La marca de helados Chelato nació como una "picardía idiomática", fusionando la palabra italiana "gelato" con el modismo rioplatense "che" para crear una identidad uruguaya. La iniciativa surgió para darle un nombre con sabor local al helado artesanal de alta calidad. Diseño del logo y etiquetas en su origen. La empresa ha tenido una expansión hacia los países de la región dado el éxito de sus productos y lo cautivante de su marca.